Forma Prática de Silicone
A Forma de Silicone vem em materiais de qualidade para trazer beleza e praticidade na hora de moldar os seus chocolates. Ela Acompanha duas formas de acetato (interior e exterior) e uma forma de silicone.
As Formas de Silicone são uma opção mais prática no momento de utilizar e desinformar os ovos, chocolates e bombons que a comum de acetato, também trazendo uma qualidade e brilho.
Instruções de Uso:
1 - Conjunto de 3 formas
O Kit contém:
- Forma Externa: local onde o chocolate será colocado.
- Forma flexível: ajudará a desprender facilmente a forma interna.
- Forma interna: define a espessura do chocolate e dá acabamento interno.
2 - Preparando o chocolate: Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Depois de derretido e feito o choque térmico (temperado), o chocolate estará pronto para ser moldado.
3 - Modelando: Na forma externa preencha com o chocolate é a marca indicada, bata o fundo da forma na mesa para retirar o ar. Depois coloque as duas formas encaixadas pressionando-as até o chocolate preencher totalmente cada cavidade.
4 - Levando para gelar: Vire o conjunto de formas conforme o desenho e leve para gelar, até destacar a forma externa.
5 - Retirando da forma: Retire a forma interna e depois com cuidado retire a forma flexível.
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